× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό

Στην Κύπρο εφαρμόζονται μέτρα ανάλογα με αυτά της Λέσβου, ωστόσο εκτιμάται ότι οι εμβολιασμοί των ζώων έχουν συμβάλει πολύ στον περιορισμό της νόσου

Δημοσίευση 6/5/2026

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό
' χρόνος ανάγνωσης

Προσθέστε το Νησί στις αναζητήσεις σας

Add stonisi.gr on Google ↗

Στις 20 Φεβρουαρίου 2026 εμφανίστηκε το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κύπρο, σε αγελαδοτροφική μονάδα στη Λάρνακα. Για τον περιορισμό της ασθένειας αποφασίστηκε άμεσα η εφαρμογή προγράμματος εμβολιασμού και θανατώσεις των κοπαδιών που έχουν βρεθεί θετικά. Σε συνεργασία με τις υπηρεσίες της Ε.Ε. έχουν επιβληθεί περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων έως τις 15 Ιουνίου, ωστόσο το χαλούμι συνεχίζει να εξάγεται κανονικά. Κρίθηκε ότι δεν αποτελεί κίνδυνο για τη μετάδοση του ιού εφόσον το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται υπόκειται θερμική επεξεργασία. Ακριβώς όπως συμβαίνει με τη φέτα και τη γραβιέρα στη Λέσβο, η εξαγωγή των οποίων, όμως, απαγορεύτηκε από τις 15 Μαρτίου, οπότε και εντοπίστηκε το πρώτο κρούσμα στο νησί.

Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της E.E. έχουν επισκεφθεί την Κύπρο τρεις φορές και συγκεκριμένα τον Δεκέμβριο του 2025 και τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 2026. Οι ομοιότητες ανάμεσα στην παραγωγική διαδικασία σε Λέσβο και Κύπρο είναι πολλές. Ωστόσο, η τακτική στην αντιμετώπιση της ζωονόσου που ακολουθήθηκε είναι εντελώς διαφορετική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η Κύπρος έχει 379.100 πρόβατα και 239.300 αίγες, συνολικά δηλαδή 618.400 αιγοπρόβατα (450.000 υπολογίζονται τα αιγοπρόβατα στη Λέσβο) και 86.000 βοοειδή. Οι εξαγωγές του χαλουμιού από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο του 2025 έφτασαν περίπου τα 288,3 εκατ. ευρώ, με κύριες αγορές 45% στο Ηνωμένο Βασίλειο, 9% στη Σουηδία και 5% σε καθεμία από τις Αυστραλία, Γερμανία και Ελλάδα.

Αμέσως μετά τον εντοπισμό των αρχικών κρουσμάτων, εφαρμόστηκαν ανάλογα μέτρα με αυτά στη Λέσβο: Ζώνες περιορισμού, απαγόρευση μετακινήσεων ζώων, δειγματοληψίες, έλεγχοι, θανατώσεις στις μολυσμένες μονάδες. Μέχρι σήμερα υπολογίζεται ότι έχουν θανατωθεί πάνω από 40.000 ζώα στο νησί. Oμως, σε αντίθεση με τις ελληνικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στην Κύπρο έλαβαν άμεσα την απόφαση να προχωρήσουν σε μαζικούς εμβολιασμούς με εμβόλια τα οποία προμηθεύτηκαν από την Ε.Ε. «Ναι, χάσαμε τον χαρακτηρισμό της καθαρής χώρας από αφθώδη πυρετό, αλλά μπορέσαμε να συνεχίσουμε τις εξαγωγές του χαλουμιού, που για εμάς έχει πολύ μεγάλη οικονομική σημασία και στηρίζει την κτηνοτροφία του νησιού», εξηγεί στέλεχος του υπουργείου Γεωργίας της Κύπρου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σήμερα η κατάσταση στην Κύπρο παραμένει ενεργή ως προς τη ζωονόσο και περιοριστική ως προς τη λειτουργία των μονάδων. Εφαρμόζονται ζώνες αποκλεισμού γύρω από τις μονάδες που εντοπίζεται κρούσμα, απαγόρευση μετακινήσεων και εξαγωγών ζώντων ζώων. Στην Κύπρο έχει εμβολιαστεί το 81% των βοοειδών και το 64% των αιγοπροβάτων. Η τακτική των εμβολιασμών εκτιμάται από τους κτηνιάτρους, που επιβλέπουν την εξέλιξη της ασθένειας, ότι έχει συμβάλει πολύ στον περιορισμό της επέκτασης της νόσου.

Στοιβαγμένα σε ψυγεία

Στη Λέσβο, τεράστιες ποσότητες φέτας και γραβιέρας, που έχουν ημερομηνία παρασκευής στις αρχές του 2026 παραμένουν στοιβαγμένες σε ψυγεία τυροκομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών, εφόσον δεν μπορούν καν να φύγουν από το νησί λόγω των απαγορεύσεων που έχει επιβάλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στις 27 Απριλίου, ενάμιση μήνα μετά την επιβολή απαγόρευσης εξαγωγών, δημοσιοποιήθηκε από το υπουργείο ο οδηγός με μέτρα βιοασφάλειας για το νωπό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω αφθώδους πυρετού. Η τήρηση όσων επιβάλλει –πρόκειται για μέτρα που αναφέρονται λεπτομερώς σε περισσότερες από τριάντα σελίδες οδηγιών– αποτελεί προϋπόθεση για τη διακίνηση «ώριμων τυριών» που έχουν παρασκευαστεί εδώ και τρεις τουλάχιστον μήνες. Τα μεγάλα τυροκομεία, 4-6 σε όλο το νησί, προσπαθούν να βρουν λύση, ενώ οι μικρές επιχειρήσεις σε κάθε περίπτωση δεν έχουν τη δυνατότητα να εφαρμόσουν τα μέτρα.

ΠΗΓΗ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add stonisi.gr on Google ↗
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Λέσβος: Ανεπαρκείς και αργοπορημένες οι αποζημιώσεις για τους κτηνοτρόφους

Στα 164 ευρώ η μέση αποζημίωση για κάθε πρόβατο που θανατώθηκε στο πλαίσιο των μέτρων καταπολέμησης του αφθώδους πυρετού
Λέσβος: Ανεπαρκείς και αργοπορημένες οι αποζημιώσεις για τους κτηνοτρόφους
ΑΓΡΟΤΕΣ

Έχουμε νέο ΟΣΔΕ ξεκινούν οι αιτήσεις για τις αγροτικές επιδοτήσεις;

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και η ΑΑΔΕ ανακοίνωσαν την έναρξη της διαδικασίας υποβολής των Ενιαίων Αιτήσεων Ενίσχυσης. Η πορεία προς το άγνωστο ξεκίνησε…
Έχουμε νέο ΟΣΔΕ ξεκινούν οι αιτήσεις για τις αγροτικές επιδοτήσεις;
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Σύλληψη στη Λήμνο για δυνατή μουσική σε κατάστημα

Κατασχέθηκε ενισχυτής ήχου – Η ένταση ξεπερνούσε το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο αναφέρει η ανακοίνωση της Αστυνομίας
Σύλληψη στη Λήμνο για δυνατή μουσική σε κατάστημα
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ευλογιά και αφθώδης θερίζουν με την κυβέρνηση να παριστάνει τη στρουθοκάμηλο

Καταπέλτης το Εργαστήριο Ζωικής Παραγωγής του ΑΠΘ για την απουσία εθνικού σχεδίου, την επικοινωνιακή διαχείριση και την άρνηση των κυβερνώντων να ακούσουν επιστήμονες και κτηνοτρόφους
Ευλογιά και αφθώδης θερίζουν με την κυβέρνηση να παριστάνει τη στρουθοκάμηλο
ΕΡΓΑΣΙΑ

98 προσλήψεις για την καθαριότητα των σχολείων του Δήμου Μυτιλήνης

Έως τις 18 Αυγούστου η υποβολή των αιτήσεων – Αυτοπροσώπως ή ηλεκτρονικά η κατάθεση των δικαιολογητικών
98 προσλήψεις για την καθαριότητα των σχολείων του Δήμου Μυτιλήνης
ΕΡΓΑΣΙΑ

Στο επίκεντρο οι ανάγκες των νησιωτικών επιχειρήσεων

Το Επιμελητήριο Λέσβου συμμετείχε σε συνάντηση εργασίας με τη ΔΥΠΑ, ζητώντας προγράμματα απασχόλησης προσαρμοσμένα στις ιδιαιτερότητες της Λέσβου και της Λήμνου
Στο επίκεντρο οι ανάγκες των νησιωτικών επιχειρήσεων
ΑΓΡΟΤΕΣ

Εντός δύο ημερών 2,84 εκατ. ευρώ στους κτηνοτρόφους της Λέσβου για τον αφθώδη

Η επίσημη ανακοίνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
Εντός δύο ημερών 2,84 εκατ. ευρώ στους κτηνοτρόφους της Λέσβου για τον αφθώδη
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αφθώδης πυρετός και κυνήγι στη Λέσβο

Άμεση αξιολόγηση του κινδύνου και μέτρα βιοασφάλειας ζητά ο Παλλεσβιακός Φορέας Πρωτογενούς Τομέα
Αφθώδης πυρετός και κυνήγι στη Λέσβο
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Στη Μυτιλήνη το κρουαζιερόπλοιο «Regatta» με 550 τουρίστες

Αμερικανοί και Ευρωπαίοι επισκέπτες περιηγήθηκαν στην πόλη και συμμετείχαν σε εκδρομές προς Αγιάσο και Καγιάνι
Στη Μυτιλήνη το κρουαζιερόπλοιο «Regatta» με 550 τουρίστες
ΑΓΡΟΤΕΣ

Οι τυροπαραγωγοί στο πλευρό των κτηνοτρόφων της Λέσβου

Ζητούν άμεσες αποζημιώσεις για γάλα, ζώα και χαμένο εισόδημα, προειδοποιώντας για τον κίνδυνο κατάρρευσης της τοπικής τυροκομίας
Οι τυροπαραγωγοί στο πλευρό των κτηνοτρόφων της Λέσβου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Νέο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κάπη

Μία θετική και 24 αρνητικές εκτροφές έδειξαν οι έλεγχοι της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής
Νέο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κάπη
ΑΓΡΟΤΕΣ

Υπογραφές που «καίνε» κτηνοτρόφους και γεωτεχνικούς

Σβήνονται και ξαναγράφονται πιστοποιητικά σφαγής κοπαδιών στη Λέσβο
Υπογραφές που «καίνε» κτηνοτρόφους και γεωτεχνικούς