Αποτελεί μία από τις πιο δημιουργικές παρουσίες στον χώρο της φωτογραφίας και της γαστρονομίας στη Μυτιλήνη. Ως επαγγελματίας φωτογράφος και στυλίστρια φαγητού, συνδυάζει τεχνική κατάρτιση και καλλιτεχνική ματιά, αναδεικνύοντας την αισθητική και την αυθεντικότητα κάθε δημιουργίας. Για εκείνη, κάθε φωτογραφία είναι μια ιστορία που αποτυπώνει γεύση, υφή και συναίσθημα.

Η φιλοσοφία της είναι βαθιά επηρεασμένη από τη μεσογειακή κουλτούρα. Αγαπά τις απλές γραμμές, τις φυσικές υφές και τις γήινες παλέτες, στοιχεία που αναδεικνύουν την ουσία του φαγητού με κομψότητα και χαρακτήρα. Παράλληλα, αναδεικνύει τη λεσβιακή γαστρονομία μέσα από ένα πολυδιάστατο έργο δράσεων σε όλη τη Λέσβο. Στον πολυχώρο της και σε συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς, διοργανώνει εκδηλώσεις που φέρνουν στο προσκήνιο αυθεντικά προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές.

Μέσα από βιωματικά εργαστήρια ενηλίκων, οι συμμετέχοντες γνωρίζουν τις τεχνικές και τις ιστορίες της τοπικής κουζίνας, συμβάλλοντας ενεργά στη διατήρησή της. Στην ενότητα «Roots and Routes», οι γαστρονομικοί περίπατοι στη Μυτιλήνη συνδέουν την αρχιτεκτονική κληρονομιά με τη γαστρονομία, δημιουργώντας έναν ζωντανό διάλογο παρελθόντος και παρόντος.

Ιδιαίτερη θέση στο έργο της έχουν τα προγράμματα Junior Chefs (5–10 ετών) και Baby Chefs (2–5 ετών με συνοδό), όπου τα παιδιά εξερευνούν δημιουργικά γεύσεις και υλικά σε μικρά, προσωποποιημένα τμήματα έως 12 ατόμων.

Με πάθος για τη φωτογραφία και την εκπαίδευση, η Μαρία Πανάγου εκφράζει μια σύγχρονη μορφή γυναικείας επιχειρηματικότητας που συνδυάζει δημιουργικότητα, επαγγελματισμό και κοινωνική προσφορά.

 Μαρία Πανάγου

Τηλ.: 6973 949365

Χίου 2, Μυτιλήνη