Μια ξεχωριστή εμπειρία πολιτιστικής ανταλλαγής και βιωματικής μάθησης έζησαν στα Χύδηρα νέοι από την Ελλάδα, την Ιταλία, την Ισπανία και τη Σλοβακία, στο πλαίσιο του προγράμματος ανταλλαγής νέων «Back to the Roots» («Επιστροφή στις Ρίζες»), που υλοποιήθηκε από την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία «Εσύ στην Ευρώπη».

Στις 10 Ιουνίου, το γραφικό χωριό της δυτικής Λέσβου άνοιξε την αγκαλιά του στους συμμετέχοντες του προγράμματος, προσφέροντάς τους την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την τοπική κοινωνία, να αλληλεπιδράσουν με τους κατοίκους και να βιώσουν την καθημερινότητα της ελληνικής υπαίθρου μέσα από αυθεντικές εμπειρίες.

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της δράσης αποτέλεσε η συνειδητή αποχή των νέων από τα κινητά τηλέφωνα και το διαδίκτυο. Η επιλογή αυτή τους επέτρεψε να απομακρυνθούν από τους γρήγορους ρυθμούς της ψηφιακής καθημερινότητας και να συνδεθούν ουσιαστικά με το φυσικό περιβάλλον, τους ανθρώπους και τις παραδόσεις του τόπου.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στα Χύδηρα, οι συμμετέχοντες γνώρισαν από πρώτο χέρι δραστηριότητες που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της αγροτικής ζωής. Άρμεξαν ζώα, παρακολούθησαν τη διαδικασία παραγωγής φέτας και συμμετείχαν ενεργά σε αυτή, επισκέφθηκαν μελισσοκομικές εγκαταστάσεις, δοκίμασαν φρέσκια κηρήθρα και κατασκεύασαν κεραλοιφές από φυσικό κερί.

Παράλληλα, εργάστηκαν σε παραδοσιακό μπαξέ, γνωρίζοντας τις καλλιεργητικές πρακτικές της περιοχής, ενώ συμμετείχαν και στην παρασκευή τοπικών εδεσμάτων, ανακαλύπτοντας γεύσεις, συνταγές και έθιμα που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

Η δράση αποτέλεσε μια γέφυρα επικοινωνίας ανάμεσα σε διαφορετικούς πολιτισμούς, δίνοντας στους νέους την ευκαιρία να ανταλλάξουν εμπειρίες, να αναπτύξουν δεσμούς φιλίας και να γνωρίσουν τις αξίες της συλλογικότητας, της βιωσιμότητας και της σύνδεσης με τη φύση.

Οι επισκέπτες αναχώρησαν από τη Λέσβο έχοντας αποκομίσει πολύτιμες εμπειρίες και αναμνήσεις, αλλά και μια βαθύτερη κατανόηση της ζωής στην ελληνική ύπαιθρο, επιβεβαιώνοντας πως η επιστροφή στις ρίζες μπορεί να αποτελέσει μια ουσιαστική απάντηση στις προκλήσεις της σύγχρονης εποχής.

Η δράση υλοποιήθηκε από την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία «Εσύ στην Ευρώπη» στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ στον τομέα της νεολαίας, με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Ιδρύματος Νεολαίας και Διά Βίου Μάθησης.