Βαθειά το χέρι στην τσέπη θα πρέπει να βάλουν οι καταναλωτές ενόψη Πάσχα, προκειμένου να καλύψουν τη δαπάνη του εορταστικού τραπεζιού η οποία λόγω των ανατιμήσεων σε όλα τα βασικά είδη διατροφής, έχει αυξηθεί σημαντικά σε σύγκριση με το 2021.
Πρώτα προϊόντα στη λίστα των ανατιμήσεων είναι τα κρεατικά του πασχαλινού τραπεζιού τα οποία πωλούνται τουλάχιστον κατά 2 ευρώ πιο ακριβά σε σχέση με πέρυσι.

Ειδικότερα το αρνάκι γάλακτος από 10 ευρώ που ήταν το 2021 η μέση τιμή, πλέον έχει εκτοξευθεί στα 12,05. Το αρνάκι γάλακτος από 9,80 που ήταν πέρυσι πλέον πωλείται προς 11,31 ευρώ, ενώ σημαντική αύξηση παρατηρείται και στην τιμή των κρεατοσκευασμάτων. Το κοντοσούβλι για παράδειγμα από 6,50 ευρώ το κιλό σήμερα πωλείται 7,73 κατά μέσο όρο.
Μοναδική εξαίρεση στη λαίλαπα της ακρίβειας των κρεατικών αποτελεί το κοκορέτσι το οποίο από 12 ευρώ που πωλείτο πέρυσι, σε ορισμένα κρεοπωλεία φέτος,  μπορεί να το βρει κανείς, λίγο πιο οικονομικά κοντά στα 10 με 11 ευρώ. Η ανώτατη τιμή ωστόσο του προϊόντος είναι 14 ευρώ το κιλό. 

Σημαντικές αυξήσεις καταγράφονται και στα νωπά λαχανικά και τις σαλάτες συγκριτικά με πέρυσι. Για παράδειγμα η σαλάτα μαρούλι πωλείται προς 1,70 ευρώ ενώ πέρυσι είχε μόλις 1,50. Οι πατάτες το κιλό πωλούνται προς 1,12 ευρώ τη στιγμή που πέρυσι είχαν μόλις 90 λεπτά. 
Αυξημένες είναι οι τιμές και στις ντομάτες οι οποίες φέτος πωλούνται προς 2,28 ευρώ το κιλό ενώ πέρυσι την ίδια περίοδο η τιμή τους ήταν 1,79 ευρώ το κιλό.
Στα περσινά επίπεδα κοντά στα 10 ευρώ το κιλό παραμένουν οι τιμές στα κουλουράκια και τα πασχαλινά τσουρέκια ενώ μεγάλη αύξηση εμφανίζει η τιμή του σοκολατένιων αυγών. Πέρυσι το σοκολατένιο αυγό των 220 γραμμαρίων κόστιζε περίπου 6 ευρώ ενώ φέτος η τιμή έχει διπλασιαστεί σχεδόν και φτάνει τα 11,12 ευρώ.
Για τα κρεατικά φέτος το Πάσχα μίας μέσης ελληνικής οικογένειας, οποία θα καθίσει στο γιορτινό τραπέζι, υπολογίζεται δαπάνη περίπου 100 - 120 ευρώ ανάλογα με το μέγεθος του αρνιού ή του κατσικιού και φυσικά τα συνοδευτικά που θα αγοραστούν όπως κοντοσούβλι, κοκορέτσι κ.λπ.