Στην Παναγιά της Αγιάσου, εκεί  όπου λειτουργεί ο ξενώνας της εκκλησίας, δημιουργήθηκαν τα δωμάτια με τα παραδοσιακά επαγγέλματα και τη συλλογή έργων της Ειρήνης Κουρτζέλλη. 

Στο  χώρο που παλιότερα λειτουργούσαν μαγαζάκια, με διάφορα προϊόντα προς πώληση, σήμερα φιλοξενούνται τα  παραδοσιακά επαγγέλματα που κοντεύουν να εκλείψουν όπως καπιστράδικο, τσαγκαράδικο κ.λ.π.

Την «καλλιτεχνική επιμέλεια» της προσπάθειας έχει  ο Δημήτρης Καμαρός, που με μεράκι και προσωπικό πείσμα,  κατάφερε να υλοποιήσει το πρωτότυπο αυτό έργο.

Επίσης το μαγαζί   που λειτουργούσε στο παρελθόν ως παντοπωλείο σήμερα φιλοξενεί συλλογή από ξύλινες κούκλες ζωγραφισμένες με παραδοσιακές φορεσιές από την Κύπρο μέχρι τον Έβρο και έργα, δωρεά της Ειρήνης Κουρτζέλλη, που επιθυμία της ήταν να παραμείνουν στον γενέθλιο τόπο της.

Οι χώροι αυτοί διατέθηκαν από τον ίδιο το Μητροπολίτη Μυτιλήνης ο οποίος μάλιστα βοήθησε να γίνουν κατάλληλοι προς χρήση και πλέον  στόχος είναι  να γίνουν  πόλος έλξης για δραστηριότητες  με μικρούς και μεγάλους.

Οι συλλογές των παραδοσιακών επαγγελμάτων και των παραδοσιακών φορεσιών λειτουργούν καθημερινά από τις 10.30 το πρωί έως  τη 1.30 το μεσημέρι.