× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Το AKIS` FOOD TOUR ξεκινάει από την Λέσβο

Πρεμιέρα, το Σάββατο 11 Νοεμβρίου, στις 8.00 το βράδυ στον τηλεοπτικό σταθμό Alpha

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 4/11/2023

Το AKIS` FOOD TOUR ξεκινάει από την Λέσβο
' χρόνος ανάγνωσης

H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή, το «Akis’ Food Tour», το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, επιστρέφει στις οθόνες μας. Ο αγαπημένος σεφ βάζει τα κατσαρολικά στο ντουλάπι, αφήνει πίσω του το στούντιο και ξεκινά να ταξιδεύει στην Ελλάδα. Αποστολή του; Να εξερευνήσει τις κουζίνες στα πιο απομακρυσμένα σημεία της χώρας. Από τα Ψαρά μέχρι την Ήπειρο και από τον Έβρο ως τον Ψηλορείτη, ο αγαπημένος μάγειρας μας παίρνει μαζί του σε μια αντισυμβατική γαστρονομική περιπέτεια. Μαγειρεύει σε τεράστια καζάνια, κρυφοκοιτάζει μέσα στις ξένες κατσαρόλες, πλέκει σκόρδα, «κυνηγάει» μανιτάρια, χορεύει γύρω από πλούσια τραπέζια, φτιάχνει ντόπια ζυμαρικά και εμπνέεται από τις πιο ιδιαίτερες συνταγές της χώρας. 



ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η πιο νόστιμη ταξιδιωτική σειρά της ελληνικής τηλεόρασης κάνει πρεμιέρα από το ακριτικό νησί της Λέσβου. Ο Άκης φτάνει στο φημισμένο προσκύνημα του Ταξιάρχη στα βόρεια του νησιού και δοκιμάζει το κισκέκι, ένα ιδιαίτερο γιορτινό φαγητό που σιγοβράζει 24 ώρες σε μεγάλα καζάνια. Σηκώνει μανίκια και συμμετέχει μαζί με τους άντρες του χωριού στη διανομή του φαγητού. Στο ίδιο χωριό, συναντά τον Στέλιο Σταμάτη, έναν από τους τελευταίους παραδοσιακούς αγγειοπλάστες του Αιγαίου.



ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στhn Πέτρα μαθαίνει τον παραδοσιακό τρόπο που τρώγονται τα όσπρια στο νησί και παραμιλάει με τα μελωμένα ρεβύθια με κρέας σε πήλινο σκεύος που μόλις έχουν βγει από τον ξυλόφουρνο. Τα ιδιαίτερα μαθήματα νησιώτικης γαστρονομίας συνεχίζονται στο χωριό Αγία Παρασκευή όπου οι  γυναίκες του χωριού τον βάζουν να πλάσει «κουπέπια», τραγανά κουπάκια από τραχανά που γεμίζονται με κάθε είδους υλικά.

Το απόγευμα, με θέα το ηλιοβασίλεμα του Μολύβου, μια παρέα ντόπιων μυεί τον Άκη στην πιο νόστιμη ιεροτελεστία: τον μαθαίνει τον σωστό τρόπο να πίνει το ούζο της Λέσβου μαζί με δεκάδες παραδοσιακούς ουζομεζέδες. Την επόμενη μέρα, ο Βαγγέλης ο Τεκές, ο πλανόδιος ψαράς του Μολύβου συναντά τον Άκη και τον παίρνει μαζί του σε μια…εμπορική αποστολή.

Και αφού ξεπουλήσουν, το «Akis’ Food Tour», συνεχίζεται στα νότια του νησιού. Στο ορεινό χωριό της Αγιάσου παρακολουθούμε πως σερβίρονται τα κόλλυβα με κρασί και ψωμί, βλέπουμε τον Άκη να γεύεται την περίφημη βασιλόπιτα με τα χίλια φύλλα και στη συνέχεια μαθαίνουμε τη συνταγή για κεφτέδες από φύλλα παπαρούνας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ



Στο τέλος του επεισοδίου, ο αγαπημένος μάγειρας μαγεύεται από την αστική κουζίνα που γεύεται στις κουζίνες των αρχοντικών της Μυτιλήνης και ζαλίζεται από τις γεύσεις, τις μυρωδιές, τις ελιές, τα τυριά και τις νοστιμιές που ανακαλύπτει στην αγορά της πόλης.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Συνάντηση Κουτσούμπα με αγρότες και κτηνοτρόφους στην Καλλονή

Επι τάπητος τα προβλήματα του πρωτογενούς τομέα της Λέσβου
Συνάντηση Κουτσούμπα με αγρότες και κτηνοτρόφους στην Καλλονή
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Καταγγελία κατοίκου για την οδό Αγίας Σοφίας στη Μυτιλήνη

Λίμνες, λάσπη και επικίνδυνες συνθήκες, στον δρόμο της Επάνω Σκάλας στη Μυτιλήνη. Τι απαντά ο πρόεδρος της ΔΕΥΑΛ Παναγιώτης Βάλεσης
Καταγγελία κατοίκου για την οδό Αγίας Σοφίας στη Μυτιλήνη
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Δεν είναι κακιά στιγμή, είναι προαναγγελθέν έγκλημα»

Ο Γενικός Γραμματέας του ΚΚΕ συνέδεσε την κρίση στην κτηνοτροφία με τις κυβερνητικές επιλογές, κατηγόρησε το πολιτικό σύστημα για εγκατάλειψη της υπαίθρου και κάλεσε σε αντεπίθεση με ισχυρό λαϊκό κίνημα
«Δεν είναι κακιά στιγμή, είναι προαναγγελθέν έγκλημα»
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Αν κάποιοι φιλοδοξούν από μένα παράνομα ρουσφέτια, να μην με ψηφίσουν»

Η ομιλία του Παναγιώτη Δουδωνή στη Βουλή στην άρση ασυλίας των 13 βουλευτών
«Αν κάποιοι φιλοδοξούν από μένα παράνομα ρουσφέτια, να μην με ψηφίσουν»
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ο Χαράλαμπος Αθανασίου ζήτησε άρση της ασυλίας του και απορρίπτει σύνδεση με ΟΠΕΚΕΠΕ

Δηλώνει έτοιμος να τεθεί στη Δικαιοσύνη και καταγγέλλει κατάχρηση εξουσίας από εισαγγελικές αρχές
Ο Χαράλαμπος Αθανασίου ζήτησε άρση της ασυλίας του  και απορρίπτει σύνδεση με ΟΠΕΚΕΠΕ
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Μαζική ποδηλατοπορεία στη Μυτιλήνη την Κυριακή 10 Μαΐου

«Ασφάλεια, Σεβασμός, Πρόσβαση» το κεντρικό μήνυμα – Κάλεσμα για υποδομές και αλλαγή πολιτικής
Μαζική ποδηλατοπορεία στη Μυτιλήνη την Κυριακή 10 Μαΐου
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Εργασιακό πρωτάθλημα καλαθοσφαίρισης από το Δήμο Μυτιλήνης

Σε συνεργασία με την Τοπική Διοίκηση Λέσβου της Διεθνούς Ένωσης Αστυνομικών
Εργασιακό πρωτάθλημα καλαθοσφαίρισης από το Δήμο Μυτιλήνης
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Πτήση F‑16 πάνω από τη Λέσβο

Εκπαιδευτική δραστηριότητα με τη συμμετοχή τμημάτων του Στρατού Ξηράς
Πτήση F‑16 πάνω από τη Λέσβο
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Να αποκαλυφθεί όλη η αλήθεια»

Ο Δημήτρης Κουτσούμπας ζητά διερεύνηση χωρίς περιορισμούς για το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ και καλεί σε λαϊκή αντεπίθεση
«Να αποκαλυφθεί όλη η αλήθεια»
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Μέτρα για τις πανελλαδικές στη Δυτική Λέσβο ζητά ο Παρασκευαΐδης

«Η κρίση του αφθώδους πυρετού μετατρέπεται σε βαθιά κοινωνική και εκπαιδευτική ανισότητα»
Μέτρα για τις πανελλαδικές στη Δυτική Λέσβο ζητά ο Παρασκευαΐδης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Συνάντηση στρατιωτικών Λέσβου με τον Δημήτρη Κουτσούμπα

Στο επίκεντρο μισθολογικό, βαθμολόγιο και στήριξη στους κτηνοτρόφους
Συνάντηση στρατιωτικών Λέσβου με τον Δημήτρη Κουτσούμπα
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αιχμές της «Νέας Δυναμικής» για τη διαχείριση της κρίσης στη Λέσβο

Eρωτήματα και τοποθετήσεις από την εκπαίδευση και τις υποδομές έως την κτηνοτροφία της Λέσβου
Αιχμές της «Νέας Δυναμικής» για τη διαχείριση της κρίσης στη Λέσβο